苍山大蒜

时间:2014年03月27日 作者:林化民 信息来源:汽车旅游网 点击:次 字体:

苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留”。由此知之,那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值?!侗静莞倌俊分刑讣按笏馐彼担?ldquo;北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用,仓山大蒜的这种作用更为突出,该县居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯,除此之外,在收获大蒜的季节,蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区的现场调查,发现仓山县是长江以北10万人口以上的县中胃癌死亡率最抵的县。
    仓山大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于:仓山蒜区的土壤含较高的有机质,氮磷钾偏高;蒜区的井水多为偏碱水井,部分井水近似一级肥水;仓山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外,其17中氨基酸含量均高于外地大蒜。仓山大蒜外贸出口已有20多年历史,远销新加坡、马来西亚、柬埔寨、泰国、香港等国家和地区。在临沂市各蔬菜批发市场、零售摊点有售。

上一篇:天宝黄梨   下一篇:平邑金银花

出游/购票请咨询:15318581818   在线QQ:1219521176
  • 海洋馆
  • 豆黄金
  • 新加广告3
  • 传统文化,在中国文化里,居住是衡量一个家庭生活的基本因素。 2018-11-21
  • 人民网评:营造风清气正的网络空间 2018-11-21
  • 尼泊尔最高军事学府“遇上”中国文化 2018-11-16
  • China Focus President Xi vows to serve the people as national legislature concludes annual session 2018-11-05
  • 科学恢复森林 广汽丰田用心守护自然家园 2018-11-05
  • 十九大精神进机关:原原本本吃透精神 学懂弄通昂扬斗志 2018-11-01
  • 鲜琦:感恩父亲节,永远难忘父亲这首歌(4) 2018-09-24
  • 习近平:携手追寻中澳发展梦想 并肩实现地区繁荣稳定 2018-09-18
  • 当前金融市场流动性合理稳定 2018-08-30
  • 从凤凰网年会看2017 CEO刘爽:暮雪朝霜,毋改英雄意气 2018-08-20
  • 土地是国有财产,是全民的财产,理应有全民共享。现在拿土地来赚老百姓的钱,说得过去吗? 2018-08-14
  • [网连中国]可怜天下父母心,陪读辛苦有谁知 2018-08-14
  • 统帅关怀励兵心 矢志强军谋打赢——习近平视察北部战区海军发表的重要讲话在全军和武警部队引起热烈反响 2018-08-10
  • 法治中国,走向更美好的明天(砥砺奋进的五年·全面依法治国) 2018-08-05
  • 孩子的事,家长不要事事代办 2018-08-05
  • 506| 628| 727| 972| 707| 705| 502| 498| 662| 806|